เคล็ดลับการดูแลสินค้าแช่เย็นให้สดใหม่ตั้งแต่ต้นทางถึงปลายทางคือ การติดตั้งเซนเซอร์วัดอุณหภูมิ ติดตั้งยังไง ใช้งานยังไง และคำถามที่ถามบ่อยพร้อมคำตอบอย่างละเอียดไว้ที่นี่แล้ว
ธุรกิจขนส่งโดยเฉพาะกลุ่มอาหารสด อาหารทะเล อาหารแช่เย็น อาหารแช่แข็ง เบเกอรี่ ผักและผลไม้ ยา รวมถึงสินค้าที่ส่งให้ห้างสรรพสินค้า ซึ่งมักจะมีความเข้มงวดด้านการรักษาอุณหภูมิของสินค้า ธุรกิจเหล่านี้ควรนำระบบ Cold Chain Monitoring เข้ามาช่วยรักษาและควบคุมอุณหภูมิ เพื่อให้มั่นใจว่าสินค้าจะรักษามาตรฐานได้ตั้งแต่โรงงาน ขั้นตอนการขนส่ง จนกระทั่งสินค้าถึงปลายทาง เช่น ถึงมือลูกค้า ถึงชั้นวางขายสินค้าของร้านค้า
สำคัญมาก โดยเฉพาะสินค้าที่มีความไวต่ออุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลง เช่น อาหารสด ผลิตภัณฑ์นม เบเกอรี่ ยาและเวชภัณฑ์ ฯลฯ หากอุณหภูมิเปลี่ยนแม้จะ 1-2 องศาก็ตาม ก็อาจส่งผลให้สภาพสินค้าเปลี่ยน หมดอายุไวขึ้น หรือสินค้าไม่ได้มาตรฐานเดิม คู่ค้าหรือผู้ว่าจ้างที่เข้มงวดเรื่องนี้อาจทำการยกเลิกสินค้าล็อตนั้น ส่งผลต่อความน่าเชื่อถือของธุรกิจขนส่งแช่เย็นและทำให้ธุรกิจขาดทุนได้
ทำไม่ได้ เพราะ GPS จะใช้เพื่อการติดตามตำแหน่งของรถหรือเครื่องจักร หากต้องการติดตามอุณหภูมิสินค้า ควรเลือกติดตั้ง เซนเซอร์วัดอุณหภูมิ จะเหมาะสมกว่า อย่างไรก็ตาม หากต้องการติดตั้งเซนเซอร์วัดอุณหภูมิก็ต้องติด GPS รถร่วมด้วยอยู่ดี เพราะเซนเซอร์วัดอุณหภูมิมีการทำงานผ่านอุปกรณ์ GPS นั่นเอง
ระบบควบคุมและตรวจสอบอุณหภูมิของ Cartrack จะทำงานผ่านตัวเซนเซอร์วัดอุณหภูมิที่ติดตั้งในตู้สินค้าหรือคอนเทนเนอร์ เมื่ออุณหภูมิเปลี่ยน จะส่งการแจ้งเตือนไปยังผู้ใช้งานระบบจัดการยานพาหนะทันที ทำให้สามารถจัดการสถานการณ์อุณหภูมิในตู้สินค้าเปลี่ยนแปลงได้อย่างทันท่วงที
ผู้ใช้งานระบบสามารถปรับการตั้งค่าของเซนเซอร์วัดอุณหภูมิในระบบ Fleet Management ว่าต้องการให้แจ้งเตือนเมื่ออุณหภูมิเพิ่มหรือลดลงเท่าไร เป็นเวลากี่นาทีจึงจะแจ้งเตือน โดยสามารถเลือกการรับแจ้งเตือนได้ทั้งช่องทางแอปพลิเคชัน Telegram, อีเมล, ข้อความขนาดสั้น*, Line* (*อาจมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม)
เซนเซอร์ติดตามอุณหภูมิสินค้า Cartrack ที่ทำงานร่วมกับ GPS ติดตามรถ จะบันทึกข้อมูลทั้งหมดไว้ในระบบจัดการยานพาหนะ (Fleet Managemant) ทำให้ผู้ใช้งานระบบสามารถตรวจสอบประวัติอุณหภูมิย้อนหลังได้ และดาวน์โหลดออกมาเป็นรายงานได้ด้วย
ธุรกิจขนส่งแช่เย็นโดยเฉพาะขนส่งควบคุมอุณหภูมิ ควรเลือกใช้งานเซนเซอร์วัดอุณหภูมิที่บันทึกข้อมูลเรียลไทม์ แจ้งเตือนทันทีที่มีความผิดปกติของอุณหภูมิในรถเก็บสินค้า เพื่อควบคุมคุณภาพและป้องกันความเสียหายของสินค้าบางส่วนหรือทั้งคันได้อย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงควรเรียกดูประวัติข้อมูลอุณหภูมิย้อนหลัง และดาวน์โหลดรายงานออกมาได้
รถควบคุมอุณหภูมิทั่วไปที่ไม่ได้ติดตั้งเซนเซอร์วัดอุณหภูมิจะไม่สามารถดูประวัติย้อนหลังอุณหภูมิในรถขนส่งแช่เย็นแต่ละช่วงเวลาได้
ไม่จำเป็น ติดตั้งแค่ระบบจัดการยานพาหนะที่เป็น GPS ติดตามรถ เพื่อเช็กข้อมูลตำแหน่งรถแบบเรียลไทม์ พฤติกรรมการขับขี่ การจอดแช่ การใช้รถนอกเรื่องงาน ฯลฯ เพื่อประโยชน์ด้านการใช้รถให้มีประสิทธิภาพ คุ้มค่าต้นทุนน้ำมันและขนส่ง รวมถึงใช้รถได้ยาวนาน ก็เพียงพอแล้ว
เนื่องจากรถขนส่งแช่เย็นทั่วไปจะไม่มีระบบติดตามอุณหภูมิภายในตู้ขนส่งตลอดเวลา หากอุณหภูมิภายในรถขนส่งมีความผิดปกติเกิดขึ้น พนักงานขับรถไม่ได้จอดพักรถเพื่อตรวจสอบ หรือไม่มีผู้ใดทราบ อาจส่งผลกระทบต่อสินค้าภายในตู้ได้ ธุรกิจขนส่งแช่เย็นที่ขนส่งสินค้าควบคุมอุณหภูมิ ต้องการติดตามอุณหภูมิแบบเรียลไทม์ ดูประวัติอุณหภูมิย้อนหลัง และต้องการดึงรายงานอุณหภูมิออกมาตรวจสอบ จึงเลือกติดตั้งอุปกรณ์วัดอุณหภูมิในรถขนส่งสินค้า
